petit apéro entre amis

une pate feuilletée, une boite de tapenade, des tomates cerises. préchauffer four à 180°. étaler la pate et découper des cercles(ni trop petits ni trop grands), étaler une couche de tapenade, déposer une tomate cerise découpée en deux. Déposer chaque préparation sur une feuille de papier cuisson, au four 210° 15mn, servir chaud pour un apéritif gourmand!

deux pavés de saumon (surgelé c'est très bien), une petite brique de crème liquide, sel poivre paprika. cuire le saumon à la vapeur puis le mixer avec de la crème, servir très frais dans des verrines

une galette de fajita, un avocat, une brique de crème fraiche, un peu de citron, épices.préparer un mini guacamole(mixer avocat avec tout les ingrédients) et garnir la feuille de fajita. la rouler sur elle même et l'envelopper dans un film plastique, assez sérré, réserver au frais. sortir du film plastique au moment de la dégustation, couper de mini tranches

du pain aux céréales tranchés, une confiture de mûres de très bonne qualité, du fromage de chévre style st maure. tartiner vos tranches de pain (une par personne) de confiture de mûres, déposer dessus une belle tranche de chévre, et passer au four 10mn, servir chaud