Cours de cuisine entre particuliers : Cooksurfing

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Pour 4 personnes,

3 grosses pommes
150 g de farine
100 g de sucre + 50 g de cassonade
100 g de beurre ramolli

Préchauffez le four à th.6/7 (200° C).
Épluchez, coupez et placez les pommes dans un moule préalablement beurré et fariné. Mélangez dans une terrine la farine, le sucre et la cassonade.
Ajoutez-y le beurre coupé en petits dés. Malaxez la préparation avec les doigts jusqu'à obtenir de fines miettes.
Versez les miettes sur les pommes. Enfournez pendant environ 30 min.

Hummmm un vrai délice essayé et donner moi de vos nouvelles sur cette recette.

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