Cours de cuisine entre particuliers : Cooksurfing
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Le Carnet de Recettes de Reinette
tarte aux poires toute simple
1 pâte brisée sucrée,
5 poires entières coupées en deux et pochées au préalable (10 mn dans de l'eau bouillante)
2dl de crème fraiche
2 oeufs entiers
50 g de sucre
quelques gouttes de vanille (facultatif)
sucre glace
préparation : foncez votre plat à tarte avec la pâte brisée (je prends de la pâte toute prête, plus facile et tout aussi bon), piquez légèrement le fond avec une fourchette.
Egouttez les poires et laissez légèrement refroidir
Pendant ce temps préparez une petite crème blanchir les… Continuer
5 poires entières coupées en deux et pochées au préalable (10 mn dans de l'eau bouillante)
2dl de crème fraiche
2 oeufs entiers
50 g de sucre
quelques gouttes de vanille (facultatif)
sucre glace
préparation : foncez votre plat à tarte avec la pâte brisée (je prends de la pâte toute prête, plus facile et tout aussi bon), piquez légèrement le fond avec une fourchette.
Egouttez les poires et laissez légèrement refroidir
Pendant ce temps préparez une petite crème blanchir les… Continuer
Publié le 1 Novembre 2008 à 18 10 ...
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